田间地头是食物安全的“榜首车间”。近来，走进坐落濮阳市范县杨集乡的濮阳庆丰农业科普演示园，该演示园的总经理王明喜说，500亩科普演示水稻和9000余亩绿色水稻喜获丰收。

  王明喜表明，为展开绿色栽培，园区栽培基地选用有机肥改进土壤、控排控污维护水质、生物技术杀虫等一系列办法，保证水稻绿色安全。

  濮阳庆丰农业科普演示园内展现的绿色水稻种类（10月31日摄）。受访者供图

  本年是河南省为期3年的深化食物安全定心工程建造攻坚举动的收官之年。近来，省政府食物安全办“攻坚惠民生 豫见新食安”活动联合报导组深化河南多地，直观感受到河南各地推进社会共治、执行“两个职责”、推进食物安全定心工程的新成效、新经验。

  在河南，相似庆丰农业科普演示园这样的农产品基地不在少数。在鹤壁浚县善堂镇，由河南丰富农业开发有限公司与河南省农科院协作建造的1万亩高油酸花生原种繁育基地、5万亩良种科技演示基地，选用病虫害绿色防治、生物菌剂和有机肥替代化肥在农作物上的运用量，可以大大削减化肥运用量17.1%左右，栽培的花生油酸含量达80.6%，花生质量领跑全国。据了解，鹤壁市经过施行绿色食物产业链培养强大举动计划，创立省级“三品一标”基地6家，认证绿色食物85个、地舆标志产品6个。

  河南丰富农业开发有限公司与河南省农科院在鹤壁浚县善堂镇协作繁育的高油酸花生种类（11月1日摄）。受访者供图

  2022年1月，河南省拟定了《河南省深化食物安全定心工程建造攻坚举动工作方案（2022—2024年）》，从标准制（修）订和危险监测、农药兽药运用减量、乡村假冒伪劣食物办理、餐饮质量安全提高、食用农产品商场标准化建造等12个方面，推进食物安全攻坚举动。

  河南省商场监督办理局首要担任的人介绍，河南省食物点评性抽检合格率接连5年保持在99%以上，国家对河南省农产质量量安全例行监测合格率达98.2%，在国家食物安全工作评议中，接连两年取得A级优异等次。

  走进河南京华食物实业集团有限公司出产车间，成套的现代化出产设备正有条有理地运转，企业担任人说：“调味品作为家庭和餐饮场所的烹饪必需品，是联系民生的重要产品，安满是企业的生命线。”

  客户在河南京华食物实业集团有限公司产品展厅观赏（11月1日摄）。受访者供图

  食用农产品商场供应事关老百姓的“菜篮子”“米袋子”。在河南，运用“互联网+”和大数据等手法，推进食用农产品商场才智监管，正成为保证食物安全的利器，全省已有多家商场进行了积极探索。

  郑州才智农产品配送中心完成了集农产品才智买卖、数据服务、全链条溯源等于一体的食物流转全流程才智化办理。洛阳通河农副产品物流产业园的“一卡通”电子结算货源追溯体系，快检中心日抽检进场食用农产品数量200批次以上。在鹤壁丰源农贸商场，顾客用手机一扫产品包装上的二维码，即可查询生鲜食物来历及质检状况，检测是否过关，以及农药残留状况等关键性信息一望而知，为大众购买定心菜、安全菜供给了便当。

  郑州才智农产品配送中心工作人员在介绍该中心食物流转全流程才智化办理渠道（10月28日摄）。受访者供图

  学校食物安满是食物安全办理的重中之重。在河南，学校明厨亮灶才智监管体系协助商场监督办理局执法人员完成食堂环境全天候线上监管。各地从标准大宗食材收购、执行进货查验准则、严厉承包经营行为办理等方面下手，执行落细办理行动，多措并重展开监督查看，全力看护学生每一餐。

  保证食物安全永远在路上。“下一步，河南将遵从国务院食安委和食物安全办的方针，全面推进‘两个职责’的执行，深化食物安全省建造，全方面提高食物全链条质量安全保证水平，保证公民吃得健康，吃得安全，吃得定心。”河南省商场监督办理局首要担任这个的人说。（张婉月）